Pazar günü Buket'te..




Buket'le eskiden aynı işyerinde çalışıyorduk. Ofiste kutladığımız doğumgünleri için nefis pastalar yapardı ve biz biraraya geldiğimizde de genelde yemek tariflerinden bahsederdik:) İşten ayrıldığından beri bir türlü görüşme fırsatımız olmamıştı. Nihayet bu böyle olmayacak deyip bir tarih belirledik ve o gün birlikte mutfağa girme kararı verdik.

Dün öğle saatlerinde Buket'e gittiğimde o kurabiye ve kek hazırlamış, poğaça yapıyordu. Benim cheesecake getirme önerimi reddetmiş ve pastayı birlikte yapalım demişti. Ben de fındıklı tarçınlı kurabiyeler yapıp götürdüm. Poğaça hamurunu mayalanması için fırına koyduktan sonra pastayı düşünmeye başladık. Spesyallerinden muzlu pastayı mı yapsak derken "aslında benim bir de eklerim var ama.." deyince ben atladım "ekler, tabi ki, ekler yapalım!" Yapılışını görerek bir ekler tarifi öğrenme fırsatını kaçıramazdım:))

Bol lezzetli ve keyifli bir Pazar günü oldu. Mutfaktaki işleri umduğumuzdan daha kısa sürede bitirip çaylarımızı ve tabaklarımızı aldık, Buket'in güzel çalışma odasında bol bol sohbet ettik. Herşey için tekrar teşekkürler Buket!

Buket'in menüsü:
* Mayalı Poğaça
* Beyaz Kurabiye
* Ekler
* Kremalı İncirli Kek
* Fındıklı Tarçınlı Kurabiye

Tüm tarifleri hafta boyunca yazmaya çalışacağım!


13 yorum var:

Adsız dedi ki...

Selam Sibelcim
İlk yorum benden:) Herşey çok güzel görünüyor.Arkadaşının ve senin ellerine sağlık.Tarifleri dört gözle bekliyorum.Umarım eşimin gönderdiği paket eline bir an önce ulaşır.Ne kadar sevindiğimi anlatamam bu arada:)
SEDA

buket dedi ki...

sayende çok eğlendim...her zaman beklerim canım arkadaşım:)

Bengisu dedi ki...

Merhaba Sibel, senin ve arkadaşının ellerine sağlık her şey çok süper olmuş en kısa zamanda tariflerini de eklersin inşallah.
Sevgiler...

tontontombo dedi ki...

Sibel oldu mu şimdi? Bak gece rüyalarıma girecek bu görüntüler.Diyetteyim diyette. Soslu incirli keki çok merak ettim.
Ellerine sağlık.

Hülya YILMAZ dedi ki...

Hepsi de nefis görünüyor. Tarifleri bekliyoruz merakla...

meral dedi ki...

profiteroller nefis gözüküyor, üçer beşer yutası geliyor insanın.

Sibel dedi ki...

Seda merhaba:) Paketi merakla bekliyorum ben de. Çok teşekkür ederim, ben de çok sevindim!

Buketcim, aynen ben de öyle! Ben de bekliyorum artık seni:)

Merhaba Hilal, teşekkür ederim, tarifleri yazmaya çalışacağım, sanırım ilki bugün gelir:)

Tontontombo, üzgünüm:( İncirli kek gerçekten nefisti ama! Belki sen de diyetinde bir ödül olarak yapıp yiyebilirsin küçük bir parça?

Hülya hanım & Meral teşekkürler:) Meral aynen öyle!

Burcu dedi ki...

Çok güzel her şey çok. Ellerinize sağlık. Ne güzel bir pazar günü olmuş.

Sibel dedi ki...

Teşekkürler Burcucum:) Sana özeniyordum bak ben de keyifli bir gün geçirdim arkadaşımla:)

Mislina dedi ki...

Yaptıklarınız çok güzel olmuş canım istedi yaa...Mutfağa gidip bendemi yapsam acaba?...Saatte 24.00

Sibel dedi ki...

Teşekkürler Şehnaz! Yaptın mı peki, merak ettim:)

Mislina dedi ki...

Yok yapmadım malesef, yapmaya kalksam gürültü olacaktı(mikser sesi,dolapları açıp kapama sesi vs.) Başlasam 1,1.30 saatte anca bitirebilirdim,buda gürültünün uzaması demekti,dolayısıyla evdekiler de kızacaktı..Az sonra yapmaya başlıcam ama:)

teoman gemiler dedi ki...

bunlar bunlar varya beni mahvetti canım çekti müthiş kurabiyeler: ))