Güzel Haberler



Uzunca zaman oldu yaz(a)mayalı.
Bu süreçte pek çok şey değişti hayatımızda...
Sırayla paylaşacağım.

Önce Aydın'a bir haftalığına tatile gittim. Yolculuğa ihtiyacım vardı ve sakinliğe, huzura... Neyi istemediğimi kesinlikle anladığım, ne istediğimi cesaretle dillendirdiğim, kendime dair çok şey keşfettiğim, çok güzel kitaplar okuyup yeni kararlar aldığım bir dönemdi. Meğer hayatımın değişmesinin eşiğindeymişim...

Pek çok plan yapıldı ve hayal kuruldu...
Evimizden taşınacağımız için bu hayallerin büyük bölümü yeni evle ilgiliydi elbette! Ferah bir ev, aydınlık bir mutfak, yeni eşyalar... Yapılacak o kadar çok iş var ki bazen hangisinin ucundan tutacağımı, ne yapacağımı bilemeden öylece kalıyorum. Dergiler birikiyor, okunacak kitaplar, izlenecek filmler, diziler birikiyor, e-postalar birikiyor... Hatta denenecek tarifler bile birikiyor şu sıra!

Eve döndüğümde beni bekleyen iki zarf buldum antrede.
Birisi Çitlembik Yayınları'ndan, diğeri Kafkas'tan.
Üniversiteden sınıf arkadaşım olan Filiz'le yıllar sonra blogum sayesinde haberleşmiştik, bundan bir süre önce... Kafkas'ta çalışan Filiz, hazırladıkları kitapçık için benden bir tarif istemiş ve denemem için Kafkas'ın nefis ürünlerinden de yollamıştı. İşte gelen zarfta bu kitapçık vardı. İçinde her birine birer sayfa ayrılmış 4 blog var, Sibel'in Kahvesi ile birlikte Zeytin Ağacı, Devletşah ve Portakal Ağacı. Orada yayınlanan tarifimi de en kısa zamanda burada sizlerle paylaşacağım.


Diğer zarftan çok güzel bir kitap çıktı, Çitlembik Yayınları'ndan. Dolores Freely'nin "Türk Gezginler İçin Dünya
Mutfağı". Bir dönem İstanbul'da da yaşamış bir lezzet gezgini olan yazar, bu kitapta orta ve kuzey Avrupa, Akdeniz, Amerika ve Asya mutfak kültürlerinden derlediği 20 farklı menüye ve tariflerine yer vermiş. Benim hemen ilgimi çekenler, vejetaryen menü ve Türk rakı sofrası menüsü oldu. Ayrıca her menüde yerel bir tatlı tarifi de yer alıyor.

Aydın'daki günleri tek kelimeyle tanımlamak gerekirse huzur derim. Çantama attığım yol kitaplarımı sevgilimin deyişiyle "kaçış okumaları"ndan seçmedim bu kez. Tam da ihtiyacım olan okumalardı bunlar, beni hem neşelendirecek, hem biraz içime döndürecek, düşündürecek ama asla yormayacak... Dinlenmeye, tempolu günler için enerji toplamaya gittim en çok. İyi geldi. Gelmez mi...

Annemin balkonda yetiştirdiği domateslerden ve biberlerden koparıp yedik sabah kahvaltılarında. Yaz sabahları ya da akşamlarında kokusuyla beni benden alan biber kızartmasına doydum. Közlenmiş patlıcana ve nohut mayalı ekmeğe de... Bol bol pazar gezdim, haftalık alışverişimi yapıp öyle geldim. Kilosu 50 kuruşa satılıyor neredeyse her şey, inanır mısınız? İnanın.


Hayranları için işte İrem hanım kuşun son halleri... 
Pek bir güzel, pek bir fettan mı olacak ne:) İnanın bu pozları ben verdirmedim!


Melekliğinin yanı sıra, her dişinin içinde azbuçuk var olan cadı damarı da belirmeye başlamış yavaştan. Hem koklaştık bol bol, hem de didiştik bu kez. Ama yine çok zor ayrıldık...



Velhasıl haberler güzel, biz iyiyiz.
Daha güzel haberler verebilmek istiyorum çok yakında. Sahi, sizin oralarda ferah, aydınlık, bol dolaplı, güzel mutfaklı bir ev var mı?

20 yorum var:

nesrin dedi ki...

En azindan sende güzel haberler var. Cok sevindim. Bak iste böyle degisebiliyor hersey. Sevgiler...

birdutmasali dedi ki...

OOOO
ben çoook sevdim tüm yenilileri
gelişmeleri
huzurunu, keyfini biberleri,kızartmalarıda

veeeeee
kaç dakikadır bu irem zümrütüne bakıyorum bir bilsen..
bir ömre bedell maşallah.
ALLAH BAHTINIDA AÇIK ETSİN
( çok önemli 1 )

sevgiler canım
HERŞEY GÖNLÜNCE OLSUN.
EN ÇOKDA MUTFAĞIN :))))

mine dedi ki...

mutlu, umutlu, bol enerjili bir yazı olmuş güzel başlangışlara gebe :)
herşey gönlünüzce olsun sevgiler...

-irem nefis olacak, çok canlar yakacak gibi mi ne : ) , maşallah mutlu, sağlıklu uzun bir ömrü olsun-

nesrin dedi ki...

Günaydın, çocuklar annelerinin yanında mutludur, huzurludur... Yeni ev taşımış biri olarak hangi semtte oturmak istersin bilmem ama sana site içinde, kiralıksa eğer fiyatı uygun mutfakları ve tüm odaları aydınlık ferah evler önerebilirim... ancak biraz şehirden uzakta ulaşımı azıcık zor... (Kiptaş Esenyurt Evleri) Sevgiyle kucaklıyorum seni herşey dilediğin gibi olsun.

Tijen dedi ki...

Sibel'ciğim,
Pek güzel haberler vermişsin hepsi harika ama İrem bir içim su olmuş. Severim ben onu, mutluluğu daim olsun!

nalan dedi ki...

ne güzel haberler bunlar.
devamı gelsin !

dgül dedi ki...

Yaşadıklarınla da, haberlerinle de, hele hele o dünyalar güzelinin birbirinden tatlı fotoğraflarıyla da; çok mutlu oldum Sibel'ciğim... Hep böyle güzel haberlerimiz olsun verecek, bol bol olsun...
Özlemle, kucak dolusu sevgilerimle...

Sibel dedi ki...

Sevgili Nesrin, dilerim hepimiz için haberler hep güzel olur..

Nunucuğum, ben de hep dua ediyorum bahtı güzel olsun diye fıstığımın. Güzel dileklerin için teşekkür ederim canım.

Mineciğim, çok teşekkürler.. Bence de çok canlar yakacak İrem hanım:)

Nesrin, şehre uzak olan yerlere hiç bakmıyoruz, mümkünse Şişli tarafından da ayrılmak istemiyoruz hiç. Bir de Bahçelievler alternatifi var aklımızda, ama buralardan umudu kesersek öyle.. Teşekkür ederim önerin için.

Tijen ablacım sağolasın!

Nalan, inşallah:)

Sevgili Gül, haberler hepimiz için hep güzel olsun inşallah.
Sevgilerimle...

Adsız dedi ki...

Sevgili Sibel, insanın hiç tanımadığı birinin mutluluğundan mutluluk duyması ne enteresan. Güzel haberlerin beni çok sevindirdi.Senin iyi bir insan olduğun için çok güzel günler göreceğini düşünüyorum.

Selamlarımla,

arjantin

lunawar dedi ki...

çok keyifli bir yazı:) kendim için de diliyorum aynısından:)
sevgiler..

ORDAN BURDAN HAYATTAN dedi ki...

ohh ne güzel böyle şeyler okumak. sevgiler Sibelcim

ÇALIŞAN ANNE OLMAK dedi ki...

Offf Sibel yarama tuz bastın :) Kiralık ev ararken bir anda satın aldığımız ev ve aldığımızdan beri usta usta gezdirip ölçü aldırdığımız, çıkan fiyatlara şaşırıp şaşırıp kaldığımız, ama en azından mutfağını baştan aşağıya yenileyebileceğim ferah bir mutfak müjdesi vereyim sana :) İçinde leziz tarifler deneyecek vakit olmayacak gibi. Eğer ustalar verdiği sözde durur vaktinde bitirirlerse herşeyi 2 hafta sonrasına kızımız katılacak aramıza :) Kısaca yandı gülüm keten helva.
Çok selamlar İzmirden...

Sibel dedi ki...

Sevgili Arjantin, çok teşekkür ederim güzel sözlerin için..

Lunawar, ben de senin için güzellikler diliyorum!

Benden de sevgiler Yaseminciğim!

Nilhancığım, sende de güzel haberler varmış:) İstediğin gibi tasarlayabileceğin bir mutfak harika olmalı, eminim senin için de öyle olacak. Zorluklara ise katlanmak gerekiyor bu süreçte tabi.. Minik kızını da umarım sağlıkla alırsın kucağına.
Sevgilerimle...

Nil dedi ki...

Sadece güzel yeğeninize maşallah demek istemiştim. Allah bağışlasın ve şansı da yüzü gibi güzel olsun.
Bir de herşey gönlünüzce olsun. Yeni başlangıçlar iyidir ve her gecenin sabahı vardır :))

Çileksuyu Sibel dedi ki...

gozun aydin sibelcim hemde tebrikler...hareyse hdaha da guzel olucak ve istedogin gibi bir ev bulucaksin yakinda:) irem'in saclarina bayildim ben..

Ozlem oci dedi ki...

sibelcim hersey gonlunce olsun. Tatilde Okudugun kitaplarin listesini verir misin? Bende izne ayriliyorum da :))

Sibel dedi ki...

Sevgili Nil, çok teşekkür ederim güzel dilekleriniz için..

Adaşcım teşekkürler canım. Saçları gerçekten çok güzel, kıyamıyoruz kestirmeye hiç. Bir de savurarak yürümesi var ki görmen lazım:) Çok havalıyız çok:)

Özlemcim ben 2 kitap okudum 1 hafta içinde, İrem'den vakit olmadı daha fazlasına:) Birisi Ye Dua Et Sev, diğeri de Kirpinin Zarafeti. İkisini de tavsiye ederim. Özellikle ilki tam tatile uygun bir kitap.
Sevgilerimle...

Güneşligünler dedi ki...

Sibelcim haberler çok güzel cidden de, mutlu oldum okudukça, İrem en güzeli ama bu haberler arasında. Maşallah su perisi gibi... En kısa zamanda gönlünüze göre bir ev bulmanızı diliyorum. Sevgiler...

Sibel dedi ki...

Güneşligünler çok teşekkür ederim. Bence de en güzeli İrem:)
Sevgilerimle..

evrenbal dedi ki...

irem kus cok guzel bir kiz olmus Sibelcim, allah bagislasin.